当前粮食企业改革、改制工作取得了阶段性成果，很多企业通过改革，焕发了青春，增强了活力，但我们也应该看到，在改革改制过程中，不少单位出现了固定资产管理不当，甚至流失的现象，如资产拍卖手续不规范，资产核销不及时，内部控制制度不健全，帐帐、帐实不相符等问题。针对上述问题，笔者认为应做好以下几方面的工作：
一、认真清理核实粮食企业固定资产
粮食系统是个庞大的系统，在过去几十年计划经济时期积累了相当的固定资产，数额巨大，1994—1995年期间曾进行过全国性的清产核资，目前，很多资产已报废或已到报废期，有的进行过更新改造，还有很多新建或在建的。新建资产中，有的是国家投资，有的是企业自筹资金，还有的职工集资建造的（如住宿楼）等，资金来源渠道不同。这些资产有的办理了房产、土地使用证，有的“两证”还不全，有些资产抵押给银行，有些资产抵押给其他部门等等，情形不一。另外，目前这些资产的帐面价值和实际价值相差甚远，有的要升值，有的要减值，固定资产家底不清。因此，对粮食企业固定资产进行全面清理既是内部管理的需要，也是下一步深化改革的必然要求。各级粮食行政主管部门要督促基层企业认真按照清理资产的有关规定、制度做好这项工作，并在清理核实的基础上完善有关帐、卡，分门别类建立管理档案。
二、切实完善有关固定资产管理的各项规章制度
切实完善有关固定资产的各项规章制度是粮食企业资产管理的重要方面。从粮食企业目前的状况来看，应做好以下几方面的工作：
1、对固定资产出售、变卖要严格履行相关手续，做到公正、公平、公开，杜绝暗箱操作。
2、对固定资产抵押，要严格审批手续，并完善责任制，对经营者个人承包要完善风险制约机制，必要时可实行个人资产担保，以促使其加强经营管理和增强风险意识。
3、对进行产权制度改革涉及到的固定资产，要严格按照有关规定进行资产评估，慎重操作，规范施行，防止国有资产流失。
4、加强对固定资产运行状况的审计与监督，保证粮食企业的各项资产安全、健康地运行。
三、加强对固定资产的使用管理，提高经济效益
1、统盘考虑，制定切实可行的固定资产使用管理规划，市（县）粮食购销总公司应对本市的固定资产分门别类进行认真的排队，明确使用方向和途径。
2、在对外招商引资过程中，应正确选择对象。目前粮食企业很多固定资产对外进行租赁，这一方面促进了地方经济的发展，同时也盘活了粮食企业的资产，增加了企业的收入。但也有少数企业不认真考察承租对象及经营项目，盲目出租，结果造成有的固定资产在整体结构上严重受损，破坏了其使用价值。因此，在固定资产的使用对象上应慎重评估，正确选择。
3、加强固定资产的维护和保养，延长其使用价值。最近几年，由于粮食企业连续亏损，企业十分困难，固定资产没有得到很好的维修保养，建议各级财政从粮食风险基金中每年拨专款给予维修，有条件的单位也应积极筹措资金，对现有仓房及设备进行必要的维修。。
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